علاقه پیامبر به گوشت

پیغمبر خدا (ص ) فرمود: سرور خوراکى ها در دنیا و آخرت گوشت است .
پیغمبر اکرم (ص ) فرمود: بهترین قاتقهاى بهشت گوشت است .
هر وقت مسلمان ضعیف شد، باید گوشت با شیر بخورد.
على (ع ):سرور غذاها گوشت است .
پیغمبر اکرم (ص ) از گوشت ماهیچه دست ، خوشش مى آمد.
عـبدالاعلى مى گوید: به امام صادق (ع ) عرض کردم براى ما روایت شده که پیغمبر اکرم (ص ) فرموده است ، خداوند از خانه اى که در آن ، گوشت بسیار خورده مى شود بدش مى آیـد. امـام صادق فرمود: حدیث را خوب نفهمیده اند. منظور پیغمبر، خانه اى است که مردم در آن غیبت مى کنند و غیبت کردن به منزله خوردن گوشت افرادى است که غیبت آنان را کرده اند. پـدر مـن گـوشـت را دوسـت داشـت و روزى کـه وفات کرد در نزد ماءمور خرج او، سى درهم براى تهیه گوشت بود. پیغمبر خدا (ص ) گوشت را دوست مى داشت .
یـک زن یـهـودى پیغمبر اکرم (ص ) را به وسیله سمى که در ماهیچه قرار داده بود، مسموم کـرد، زیـرا پـیـغـمـبـر خدا ماهیچه و شانه را دوست مى داشت و از گوشت ران بدش مى آمد، زیرا نزدیک مجراى بول است .
پـیغمبر از پیغمبران خدا، از ضعف و ناتوانى به خداوند شکایت برد. وحى آمد که گوشت را با شیر طبخ کن و بخور؛ زیرا این غذا بدن را محکم مى کند.
امام صادق (ع ):آب گوشتى که با گوشت گاو تهیه شده باشد، پیسى را از بین مى برد.
امام صادق (ع ):گـوشت ، گوشت را مى رویاند، و کسى که یک لقمه پیه در شکم او وارد شده باشد به همان اندازه درد از بدن او بیرون مى رود.
امام موسى کاظم (ع ):به شخص تب دار، گوشت کبک بخورانید، زیرا گوشت کبک ساقها را قوى مى کند و تب را برطرف مى سازد.
امام موسى کاظم (ع ):اگـر خـداونـد مـتعال گوشتى بهتر از گوشت گوسفند آفریده بود، هر آینه آن را فداى اسماعیل مى کرد.
امام رضا (ع ):گـوشـت ، نـسـوج عـضلانى حیوانات است . به طور کلى سلولها و الیاف عضلانى داراى ترکیب پیچیده اى از مواد پروتئینى ، لیپیدى ، گلوسیدى ، مواد معدنى و سایر مواد است .
مـقـدار مـس گـوشـت ، فـوق العـاده قـابـل توجه است ؛ بنابراین گوشت خون سازى (Hematopoetigue) قوى است و آهن و مس لازم را براى احیا و تولید گلبولهاى قرمز در دسترس مى گذارد.
در گوشت و ویتامین هاى A ب دو و ب شش ، PP و مقدار کمى ویتامین C.D موجود است .
گـوشـت بـه سـبـب داشـتـن مـقـدار زیـادى پـروتـئیـن ، غـذایـى فـوق العـاده کـامـل اسـت ؛ زیـرا مـواد پروتئینى ، عامل اصلى ساختمان سلولى است و از اجزاى ضرورى ترشحات غدد، آنزیمها و هورمونها محسوب مى شود.
عده اى سعى کرده اند تا انسان به صورت موجود، گیاه خوار در آید، و نه تنها گوشت ، بـلکـه از مـصـرف کـلیـه غـذاهـاى حـیـوانـى دورى کـنـد، ولى بـاید گفت که انسان در عین حـال کـه گـیـاه خـوار است ، باید از غذاهاى حیوانى نیز حداکثر استفاده را بکند. حقیقت زیر احتیاج انسان را به غذاهاى حیوانى خیلى روشن مى کند:
احتیاج روزانه بدن آدمى به مواد پروتئینى 75/1 گرم براى هر کیلو وزن ، در 24 ساعت اسـت . و اگـر بـخـواهـد ایـن مـقـدار را صـرفـا از غـذاهـاى گـیـاهـى کـسـب کـنـد، بـایـد حـداقـل 25 کـیـلو گـرم از آنـها را در شبانه روز مصرف کند که طبعا امر محالى است و لذا دچار کمبود مواد پروتئینى خواهد شد.
مـطـلب دیـگـرى که تذکر آن در این جا ضرورى است ، مصرف گوشت بدون استخوان است که متاءسفانه امروزه زیاد رایج شده است ، در حالى که ارزش غذایى آن ، کمتر از گوشت مـعمولى است ، زیرا خود استخوان حاوى مواد متعدى از جمله مقدار زیادى فسفر و کلسیم است که گوشت بى استخوان فاقد آنهاست

لیست کل یادداشت های این وبلاگ

چرا این همه مرجع تقلید
اگر نماز شب نخوانى، عاقّت مى کنم!
ناصبی بودن ابن تیمیه
ادعای برتری عمر بر امام علی(علیه السلام)
اهل تسنن درباره فاطمه زهرا
تمدن چیست ؟ نتیجه نفوذ زنان پاکدامن است
استغفار شش معنا دارد
عشق ظالمی است که به احدی رحم نمی کند
بالأخره پنیر خوردن مکروه یا مستحب؟
شهید اول در کتاب دروس
یقظه تا توکل
پنج روز یادت نره
جواب میرداماد در قبر
زنی در یک شبانه روز ، پنج مرتبه حرام ، و پنج مرتبه حلال ؟
زن سه شوهره
[همه عناوین(51)][عناوین آرشیوشده]